内蒙古粉汤是一道以凉粉为主料制作的传统美食，口感鲜嫩，清爽可口。下面是内蒙古粉汤的家常做法。材料。- 凉粉条：适量；- 黄瓜：1根；- 萝卜：适量；- 豆芽：适量；- 熟花生米：适量；- 葱姜蒜：适量；- 酱油：适量；- 醋：适量；- 盐：适量；- 辣椒油（可选）：适量。- 香菜（可选）：适量。步骤。1.凉粉条用温水泡软，约15分钟，然后沥干水分备用。2.黄瓜去皮，切成细丝；萝卜切成丝；豆芽洗净备用。3.将葱姜蒜切末，锅中加入适量的油烧热，放入葱姜蒜末炒香。4.加入适量的水，煮沸后放入适量的酱油和盐，根据个人口味调整。5.将泡软的凉粉条放入锅中煮熟，捞出后过冷水，沥干备用。6.准备一个大碗，将煮好的凉粉条、黄瓜丝、萝卜丝、豆芽放入碗中。7.撒上煮好的花生米。