专题文章
时长:00:00更新时间:2024-01-09 06:54:58
炒鱿鱼可以使用简单的方法,以下是一种简单又好吃的做法。材料。- 鱿鱼:500克(清洗干净)。- 姜蒜:适量(切碎)。- 青椒:1个(切丝)。- 红椒:1个(切丝)。- 料酒:适量;- 生抽:适量;- 盐:适量;- 胡椒粉:适量;- 植物油:适量;步骤。1.鱿鱼去掉内脏,切成圈或者条状。2.在鱿鱼上撒上料酒,放在一旁腌制片刻。3.锅中加热适量的植物油,加入姜蒜炒香。4.加入鱿鱼翻炒,炒至变色。5.加入青椒和红椒丝,继续翻炒均匀。6.加入适量的生抽,再翻炒片刻。7.加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调整。8.炒匀后,出锅即可享用。以上方法简单易行,可以保持鱿鱼的鲜嫩口感,同时搭配蔬菜增加香味和口感。可以根据个人口味调整调料的用量。
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