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时长:00:00更新时间:2024-01-09 09:52:48
山药肉丸汤是一道营养丰富的家常菜,下面是山药肉丸汤的做法。所需材料。1.山药:250克;2.猪肉糜:250克。3.葱:适量;4.姜:适量;5.面粉:适量;6.盐:适量;7.鸡精:适量;8.温水:适量;步骤。1.山药去皮,切成小块。2.将山药倒入锅中,加入适量的清水,大火煮沸后改小火慢慢煮熟。3.猪肉糜放入碗中,加入适量的盐、鸡精、葱姜末,搅拌均匀。4.将煮熟的山药捣烂,加入适量的盐、鸡精,再加入适量的面粉搅拌均匀。5.取适量的山药面糊放在手心中,用勺子将猪肉糜放在山药面糊上,用手捏成丸子。6.锅中加水烧开,将丸子放入水中,慢慢煮熟。7.煮好的山药肉丸捞出,放入山药汤中,撒上适量的葱花即可。山药肉丸汤制作简单,口感香糯美味,适合全家人食用。
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