要鉴别紫牙乌石榴石的真假，可以按照以下几个步骤进行。1.外观观察：真正的紫牙乌石榴石通常具有深紫色或紫红色，具有明亮的光泽。假冒的可能呈现暗淡的颜色，并且光泽较差。2.验证颜色：真正的紫牙乌石榴石具有均匀一致的颜色，不会有明显的色差。假冒品可能会呈现颜色不均匀或有斑点的情况。3.内部观察：使用放大镜检查石榴石内部是否存在明显的裂纹、气泡或其他不规则内部结构。真正的石榴石应该没有这些瑕疵。4.光学性质：使用光线照射石榴石，真正的石榴石会表现出色散效果，即在光线下显现出不同颜色的闪光。假冒品可能不会呈现明显的色散效果。5.密度检测：真正的紫牙乌石榴石的密度一般在3.4-3.6 g/cm之间。可以使用密度液体检测石榴石的密度，如果密度与真品不一致，则可能是假冒品。