西米是一种以木薯淀粉为原料制作的食物，常见于许多亚洲菜肴中。西米的好处包括。1.消化健康：西米中含有丰富的纤维，有助于促进消化系统的健康。纤维可以帮助预防便秘，并支持肠道正常运作。2.补充能量：西米是一种碳水化合物的来源，能够提供身体所需的能量，适合作为能量补充食物。3.营养价值：西米富含维生素B和矿物质，如钙、铁和镁。这些营养物质对于身体的正常功能和健康发挥着重要作用。4.镇静神经：西米中富含蛋白质和天然色氨酸，能够促进血流和脑部内的神经传递，有助于放松心情、缓解压力和焦虑。5.低脂肪低热量：西米在制作过程中不需要添加油脂，因此低脂肪低热量，适合追求健康饮食的人食用。