澳大利亚有许多特产，包括以下几种。1.马鞍岩羊：澳大利亚是世界上最大的羊毛生产国之一，马鞍岩羊是一种澳大利亚特有的羊种，其产出的羊毛质量极高。2.澳洲仓鼠：澳大利亚是仓鼠的原生地，澳洲仓鼠是一种小巧可爱的宠物，深受许多人的喜爱。3.澳洲坚果：澳大利亚拥有丰富的坚果资源，如腰果、澳洲坚果等，这些坚果在全球范围内享有盛誉。4.澳洲牛肉：澳大利亚是全球重要的牛肉出口国之一，澳洲牛肉以其优质的品质和口感闻名。5.蜂蜜：澳大利亚的天然环境条件非常适合养蜂，其生产的蜂蜜种类繁多，如尤加利蜂蜜、红花蜂蜜等。6.马鲁贝拉果酱：这是一种由澳大利亚产的水果小浆果制成的果酱，口感独特，颜色鲜艳。7.澳洲长颈龟：澳大利亚拥有世界上最大的长颈龟种群，在世界范围内备受关注和研究。