在个体户和工商企业在办理好营业执照后，想要正式合法经营，在一个月内还需要去税务局依法办理好税务登记(包括地税和国税)，按照税务部门的规章建立账簿，此时就需要交税了。有三种税收制度：分为查账征收、定期定额征收和核定征收。对于生产规模大、帐证齐全、核算准确的个体户和工商企业实行查账征收，依照这些个体户和工商企业的账簿进行税金的征收；对于生产规模小又缺乏建立账簿能力的个体户和工商企业实行定期定额征收，即确定时间段和确定金额的税金征收；对于具有其他情况的个体户和工商企业，税务部门有权利确定其应该缴纳的税金，对其进行核定征收税金。