劳动权益保护：拖欠工资违法，可要求全额发放并支付经济补偿金；未签劳动合同违法，可要求单位支付双倍工资；单位违法情况下可随时离职，单位需办理离职手续；建议协商解决，如不成可申请劳动仲裁。根据相关规定，未签订书面劳动合同一个月后，单位应支付两倍工资；无效劳动合同包括违法合同和欺诈合同；劳动合同应真实反映当事人意愿。法律分析；首先拖欠或扣发工资违法，你可以要求全额发放，并支付拖欠部分25%的经济补偿金。其次不签定劳动合同也是违法行为，你可以要求单位支付双倍工资，最高为11个月。证据方面能够证明劳动关系即可，比如工资条，打卡记录、工装、工作往来信息、同事证言等。最后单位有违法行为的情况下，你可以随时离职，不需要提前通知，单位应当为你办理离职手续，包括开具离职证明、办理户口和档案的迁转等。