专题文章
时长:00:00更新时间:2023-11-16 12:48:31
酥油茶是新疆的特色饮品,制作方法如下:材料。- 奶茶粉或普通茶叶 3~5 克。- 酥油 20~30 克。- 牛奶或清水 200 毫升。- 红枣、核桃、杏仁等果干适量。步骤。1.把茶叶或奶茶粉放入壶中,倒入开水,焯水后倒掉。2.放入新的开水,煮开后加入适量的牛奶或清水,再煮 5 分钟。3.把酥油放入碗里,倒入热茶水,用茶匙帮助酥油溶解。4.把酥油水倒入茶壶中,搅拌均匀。5.把茶倒入茶碗中,加入适量的果干。注意事项。1.酥油不要过量,一般是茶的三分之一到半就好。2.如果用奶茶粉,可根据个人口味调整用量。3.闻到味道就可以拿起碗品尝了,不要等饮料凉了才喝,因为酥油会凝固变硬。
查看详情