法律分析：用人单位和劳动者建立劳动关系的，应当签订劳务合同。签订劳动合同主要的风险为，不适用于劳动法和劳动合同法的规定，可能会侵害到劳动者应有的权利。劳务合同是建立民事与经济法律关系的基础，属于民法和经济法的范畴。根据《中华人民共和国劳动合同法》第八条规定：用人单位招用劳动者时，应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬，以及劳动者要求了解的其他情况。法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》第八条规定。用人单位招用劳动者时，应当如实告知劳动者工作内容、工作条件、工作地点、职业危害、安全生产状况、劳动报酬，以及劳动者要求了解的其他情况；用人单位有权了解劳动者与劳动合同直接相关的基本情况，劳动者应当如实说明。