法律分析：借钱不还起诉书的书写应当包括以下内容：（1）原告相关信息；（2）被告相关信息；（3）诉讼请求：提出诉讼要求；（4）事实和理由：详细叙述起诉被告的前因后果；（5）诉人姓名；日期；附件部分：包括证人、证言、字据等相关证据。法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百二十一条 起诉状应当记明下列事项。（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式。（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息。（三）诉讼请求和所根据的事实与理由。（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。