法律分析：不需要。公司处罚员工不需要员工签字，但是需要告诉员工其原因，该处罚应该以公司规章制度为依据不能随便处罚员工。如果用人单位有证据证明员工是严重违反公司的规章制度，并且公司的规章制度的制定是合情、合理、合法的情况下，用人单位是无需向劳动者支付经济补偿金的。公司开除处罚员工是单方面的行为带有一定强制性，因此公司开除员工是不需要本人签字的。但是公司要把开除处罚通知送达员工。法律依据：《中华人民共和国劳动合同法》。