法律分析：醉驾检察院签认罪认罚后，大概一个星期左右就会开庭审判，醉驾的案子跟其它特别复杂的刑事犯罪行为有着本质上的区别，甚至对待有些醉驾的行为，直接适用于简易程序来审理。刑事案件开庭的时间目前还没有明确规定，开庭时间和是否认罪认罚无直接关系。法律依据：《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零八条 人民法院审理公诉案件，应当在受理后二个月以内宣判，至迟不得超过三个月。对于可能判处死刑的案件或者附带民事诉讼的案件，以及有本法第一百五十八条规定情形之一的，经上一级人民法院批准，可以延长三个月；因特殊情况还需要延长的，报请最高人民法院批准。人民法院改变管辖的案件，从改变后的人民法院收到案件之日起计算审理期限。人民检察院补充侦查的案件，补充侦查完毕移送人民法院后，人民法院重新计算审理期限。