一、食品店铺被投诉了怎么办。在投诉举报时，要尽可能提供收集保存的证据，供卫生监督机构查证使用，如：发票、门诊或住院病历、购买的食品包装袋、照片等。所以，消费者在购物、餐饮消费时要索要发票，保留好有关证据。二、食品经营许可证办理条件。1、应当具有与其经营活动相适应的的条件，遵守食品安全法律相关信息征地补偿费应当在期限内支付。2、应当具有与其经营、贮存的食品品种、数量相适应的场所，并符合下列要求。(一)食品经营场所应当与暴露垃圾堆、坑式厕所、粪池等有毒、有害场所以及其他污染源保持至少25米距离。(二)食品经营场所与个人生活空间应当分开或能够以一定的隔开物相分离。(三)食品经营场所应当保持内部环境整洁。(四)按照生熟分开的原则，设立生鲜食品和熟食制品销售区域或专柜，防止交叉污染。