食品发票的明细不包括农产品，特别是粮食、食用植物油.也不能包括各种蔬菜、菌类植物和少数可作副食的木本植物。各种毛茶(如红毛茶、绿毛茶、乌龙毛茶、白毛茶、黑毛茶等)。可供食用的果实，如水果、果干(如荔枝干、桂圆干、葡萄干等)、干果、果仁、果用瓜(如甜瓜、西瓜、哈密瓜等)，以及胡椒、花椒、大料、咖啡豆等。中药原药的各种植物的根、茎、皮、叶、花、果实等。肉类生制品，如腊肉、腌肉、熏肉等.各种禽类动物和爬行类动物的卵，包括鲜蛋、冷藏蛋。经加工的咸蛋、松花蛋、腌制的蛋、鲜奶、未经加工的天然蜂蜜、鲜蜂王浆等。法律依据。《中华人民共和国发票管理办法》 第二十条 销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应向付款方开具发票；特殊情况下由付款方向收款方开具发票。