应届生是指在应该毕业的年份毕业的学生，无论是否签订劳动合同都属于应届生。在校大学生目前大部分地区无法与用人单位建立劳动关系，即使签订劳动合同也会按劳务关系处理。法律分析；应届生即当年毕业的学生以区别从前毕业的往届生，应届毕业生是指在应该毕业的年份毕业的毕业生。只要还在未领取毕业证书之前，无论是否签订劳动合同都属于应届生。同时，对于在校大学生目前大部分地区是无法同用人单位建立劳动关系的，即使签订劳动合同，也会按劳务关系予以处理。拓展延伸；入职未签合同的员工是否享有与应届生相同的权益。