施工完不给钱又没有合同的处理方式如下：1、拖欠工程款双方可以协商解决。2、无法协商一致的，可采取仲裁的形式来解决。3、当事人也可通过提起民事诉讼的方式维权，请求法院判令对方承担相应的给付责任。施工完不给钱的诉讼流程如下：1、原告向法院递交起诉书及证据。2、法院受理后将起诉书副本送达被告。3、被告在十五日内提交答辩状，法院在五日内将答辩状副本送达原告如果被告不提交答辩状，不影响审理。4、决定开庭审理的案件，法院在三日前通知当事人并公告。5、法庭调查阶段包括，当事人陈述；告知证人的权利义务，证人作证，宣读未到庭的证人证言；出示书证、物证和视听资料；宣读鉴定结论；宣读勘验笔录。6、法庭辩论包括原告及其诉讼代理人发言，被告及其诉讼代理人答辩；第三人及其诉讼代理人发言或者答辩；互相辩论。