制药工程（Pharmaceutical Engineering）是一门普通高等学校本科专业，属化工与制药类专业，基本修业年限为四年，授予工学学士学位。该专业要求学生掌握化学、药学、制药工程和化学工艺等方面的基础理论和基本知识，掌握药物合成，有机精细化学品的基本合成、改性和配方的基本原理和基本技能，培养具有制药过程方面的生产、经营管理、科研开发、应用研究的高级工程技术人才。