香蕉和冰糖一起煮疗效在一定程度上是好的。据传统中医理论，香蕉具有益气养阴、滋肾润燥的功效，而冰糖有润燥、滋阴、解毒的作用。因此，将香蕉和冰糖一起煮成糖水饮用，可以起到润肺止咳、滋阴养颜、消暑降火的作用。特别适合于夏天或者燥热天气中消暑解渴。然而，需要注意的是，煮糖水时应控制糖的用量，以免摄入过多的糖分。高糖摄入与肥胖、糖尿病等慢性疾病的发生有关，所以要适量饮用。另外，对于患有某些特定疾病的人群，如糖尿病患者、血糖异常的人群，应在医生指导下适量饮用。总的来说，香蕉和冰糖一起煮可以具有一定的保健作用，但仍需根据个人情况进行适量饮用。