山里红是一种野生山珍菌，也称为山里蕈或红菇，其种植方法如下：1.选择适宜的种植环境：山里红喜欢温暖、湿润的环境，一般生长在海拔1000-2000米的山地地区，选择疏松、富含有机质的土壤进行种植。2.筛选种子或菌种：可选择市场上购买山里红的种子或菌种，确保品质良好和纯度高。3.准备种植基质：将土壤进行消毒处理，以防病虫害的发生。可以使用腐熟的木屑、稻草、麦麸等作为菌床材料，混合适量的水进行湿润处理。4.播种或接种：将种子或菌种均匀地撒在已经湿润的菌床上，然后轻轻覆盖一层湿润的土壤。5.保持湿度和温度：山里红喜欢高湿度和适宜的温度，一般在20-25摄氏度下生长最佳。保持菌床湿润，并根据需要进行水分补充。