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时长:00:00更新时间:2024-03-18 04:19:33
功效。糖醋土豆是一道营养丰富又美味的家常菜品。土豆富含淀粉和维生素,有助于提供能量和维持身体健康。此外,糖醋调味汁中的醋和蜂蜜含有丰富的酸性物质,有助于促进消化和帮助控制食欲。炒糖醋土豆既可以作为主食配菜,也可以作为零食或下酒菜享用。材料。- 土豆:500克;- 调味料:2勺醋、1勺糖、1勺蜂蜜、1勺生抽、适量盐、适量白胡椒粉。- 其他:适量植物油。做法步骤。1.准备土豆:将土豆洗净削皮,并切成细条或薄片。切割时尽量做到厚薄均匀,以确保炒制的土豆块状整齐。2.准备调味料:将醋、糖、蜂蜜、生抽、适量盐和适量白胡椒粉混合在一起,搅拌均匀制成糖醋调味汁备用。3.热锅炒土豆:倒入适量的植物油,将土豆块倒入锅中炒至微金黄色。期间需频繁翻炒,以免土豆粘底或过度烤焦。炒土豆的时间约为5-8分钟。
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