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时长:00:00更新时间:2024-03-18 04:20:23
清蒸鲟鱼的做法简单又好吃。功效。清蒸鲟鱼是一道美味健康的菜肴,鲟鱼肉质细嫩鲜美,富含高蛋白质和多种营养元素,具有滋补养生、补肾壮阳、健脑益智的功效。材料。1.鲟鱼一条(约500克-1千克)。2.生姜适量;3.葱适量;4.料酒适量;5.食用油适量;6.盐适量;做法步骤。1.鲟鱼洗净,去鳞、去内脏,剁成块状。姜切片,葱切成葱花备用。2.锅中加入适量的水,放入葱姜片和料酒,烧开水后将鲟鱼块放入蒸锅中,盖上锅盖。3.设置火力大蒸约8-10分钟,取出鲟鱼,将姜片和葱花撒在鲟鱼上。4.锅中烧热适量的油,淋在鲟鱼上。5.最后,用适量的盐撒在鲟鱼上即可。注意事项。1.清蒸鲟鱼的蒸制时间要根据鱼的大小和个人口味调整,一般以鱼肉能够完全熟透但不过分煮烂为宜。
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