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时长:00:00更新时间:2024-03-18 04:25:52
蒸蛋加什么蔬菜好吃又简单。功效。蒸蛋是一道营养丰富又简单易做的菜肴。蛋类是优质蛋白质的重要来源,富含维生素B和矿物质,对身体增强免疫力和提供能量具有积极作用。搭配蔬菜一起蒸煮,不仅增加了菜肴的口感和营养含量,还能提供丰富的纤维素和维生素,对正常肠胃消化和健康有益。材料。- 新鲜鸡蛋2个;- 蔬菜(如西兰花、胡萝卜、豌豆)适量。- 盐适量;- 生抽适量;- 食用油适量;做法步骤。1.将鸡蛋打入碗中,加入盐适量,轻轻搅拌均匀。2.将蔬菜洗净切小块,或者撕成小朵,使其更易于蒸煮。3.准备一个蒸锅或者蒸具,加入适量的水,烧热。4.在蒸锅的蒸层上铺上一层蔬菜块。5.轻轻将打好的蛋液倒入蔬菜上方,注意不要过量。6.蒸锅内的水烧开后,将蒸层放入蒸锅中,盖上锅盖。
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