专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-18 04:23:10
标题: 蒜香银耳炒虾仁。功效。- 银耳具有滋阴润燥、养颜美容的功效。- 虾仁富含蛋白质和维生素B12,有助于增强免疫力和营养补充。材料。- 100克鲜银耳;- 150克虾仁;- 4瓣大蒜;- 适量盐和胡椒粉;- 适量食用油;做法步骤。1.将鲜银耳用清水浸泡约30分钟,然后捞出沥干备用。2.虾仁用清水洗净,去除虾线。3.大蒜去皮后切碎备用。4.在炒锅中加入适量的食用油,烧热后加入蒜末炒香。5.加入鲜银耳翻炒均匀,然后加入虾仁继续炒熟。6.调入适量的盐和胡椒粉,炒匀后即可出锅。注意事项。1.在炒银耳时要翻炒均匀,确保炒熟。2.虾仁炒制的时间不要过长,以免过度烹饪导致虾肉变硬。3.在加入调味料时,可以先少放一点,根据个人口味再适量调整。
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