标题：家中简单又美味的蓝莓芝士蛋糕。功效。蓝莓富含抗氧化剂和维生素C，具有促进免疫系统和心脏健康的功效。蛋糕中的芝士含有丰富的蛋白质和钙，对于骨骼健康和生长发育有益。材料。- 125克消化饼干。- 60克黄油；- 200克软芝士；- 100克细砂糖；- 2个鸡蛋；- 1茶匙香草提取物。- 150克新鲜蓝莓。做法步骤。1.准备一个8英寸的圆形蛋糕模具，并在底部铺上一层烘焙纸。2.将消化饼干放入食品袋中，用擀面杖将其碾碎成细小的碎屑。将黄油融化后混合饼干碎屑中。3.将饼干碎屑和黄油混合物铺在蛋糕模具底部，然后用勺子或擀面杖轻轻压实，使其平均分布在底部。将模具置于冰箱中冷却约15分钟，使其变得坚实。