专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-18 05:20:02
功效。西红柿是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素等营养成分。它可以增强免疫力、促进消化、抗氧化等。此外,西红柿还含有一种叫做番茄红素的物质,它对预防癌症、心脑血管疾病有很好的效果。材料。1.新鲜成熟的西红柿。2.盐;3.橄榄油;4.新鲜香草(例如罗勒、迷迭香或香葱)。5.醋(根据个人口味选择)。做法步骤。1.将西红柿洗净,去掉果蒂,并切成适合食用的大小块状。2.将切好的西红柿放入一个大碗中,撒上适量的盐,轻轻搅拌均匀,然后静置一段时间,以释放出更多的水分。3.摘取一些新鲜的香草叶片,切碎备用。4.为了提升口感,可以将西红柿的皮部分用刀刻上几刀。5.在涂抹调味品前,用吸水纸轻轻擦拭西红柿块,以去除多余的水分。6.将橄榄油、香草和醋倒入西红柿中,然后轻轻拌匀。
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