专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-18 05:22:10
功效。这道炸菜既好吃又简单,可以作为一道美味的家常菜品。炸菜能够保持食材的原汁原味,增加口感的酥脆感,同时还具有刺激食欲的作用。适量的油炸也能够为身体提供一定的热量和能量。材料。- 主菜材料(可以选择鸡肉、虾、鱼等)。- 适量的面粉;- 适量的淀粉;- 盐和胡椒粉;- 鸡蛋;- 油(适量);做法步骤。1.准备主菜材料,将其洗净切块或切片,根据个人口味添加适量的盐和胡椒粉腌制片刻。2.准备一个容器,倒入适量的面粉和淀粉,然后均匀搅拌均匀。3.打入适量的鸡蛋,搅拌均匀成为鸡蛋液。4.取一个平底锅,倒入足够的油,加热至中高温。5.将腌制好的主菜材料分别裹上面粉混合物,再蘸上鸡蛋液,确保均匀裹覆。6.将裹好的食材放入锅中,小心翻炒,炸至金黄酥脆。7.用漏网将炸好的菜品捞起,沥干多余的油份。
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