专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-18 05:11:16
标题:茄子中加入蒜蓉最好吃又简单。功效。茄子是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、维生素E和纤维素等营养成分。而蒜蓉则有促进血液循环、增强免疫力及抗菌作用。茄子中加入蒜蓉不仅增添了口感和香气,还能增进食欲,提供更多的营养价值。材料。1.茄子(适量);2.大蒜(2瓣);3.食用油(适量);4.盐(适量);做法步骤。1.清洗茄子,切成均匀的块状。2.大蒜去皮,切成蒜蓉备用。3.热锅凉油,将茄子块放入锅中煎至两面金黄。4.加入适量的蒜蓉,翻煎均匀。5.加入适量的盐,翻炒均匀。6.将茄子翻煮片刻,待茄子变软烂即可关火。注意事项。1.煎茄子时要用中小火,以免煎焦。2.茄子在加入蒜蓉后需要快速翻煎均匀,以免生熟不均。3.根据个人口味,可以适当调整盐的用量。
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