专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-18 05:41:05
功效:茄子是一种营养丰富的蔬菜,富含维生素C、维生素E和膳食纤维,有助于促进消化和增强免疫力。煎茄子不仅能保留其鲜美的味道,还能使其更容易消化。材料。- 2个中等大小的茄子。- 适量的植物油;- 适量的盐;- 适量的酱油;- 适量的蒜末;- 适量的葱花;做法步骤。1.将茄子洗净后切成片。如果你喜欢更薄的口感,也可以切成薄片。2.在平底锅中倒入适量的植物油,加热至中火。3.将茄子片平铺在锅底,煎至底部轻微熟透后翻面。4.继续煎另一面,直到两面都变成金黄色。5.在煎茄子的过程中,加入适量的盐,以增加茄子的味道,并使其更易入味。6.煎好的茄子装盘,撒上蒜末和葱花作为调味 garnish。7.配合酱油等调料一起食用,增加茄子的口感和味道。注意事项。
查看详情