三文鱼骨豆腐汤是一道美味健康的汤品，下面是制作三文鱼骨豆腐汤的做法。所需材料。- 300克三文鱼骨。- 200克豆腐；- 2片姜；- 3杯水；- 适量盐和胡椒粉；- 适量葱花；步骤。1.将三文鱼骨用清水冲洗干净，去除鱼腥味，切成小块备用。2.将豆腐切成小块。3.在炒锅中加入适量的水，放入三文鱼骨和姜片，大火煮沸。4.将炖煮的三文鱼骨倒入汤锅中，继续加2杯水，大火煮沸。5.煮沸后转小火，继续炖煮15-20分钟，使骨头的营养充分溶入汤中。6.在炖煮的过程中，用勺子撇去浮沫。7.加入切好的豆腐块，再继续炖煮5分钟。8.添加适量的盐和胡椒粉调味。9.撒上葱花作为装饰。10.关火，即可盛出享用。