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时长:00:00更新时间:2024-03-16 17:56:19
松茸菇汤的做法如下:材料。- 松茸菇 200克。- 鲜香菇 150克。- 鲜蘑菇 150克。- 鸡肉丝 100克。- 青葱 适量;- 姜片 适量;- 鸡汤 500毫升。- 盐 适量;- 胡椒粉 适量;- 酱油 适量;- 料酒 适量;步骤。1.将松茸菇、香菇和蘑菇清洗干净,切片备用。2.锅中加入适量油,放入姜片煸炒出香味,然后加入鸡肉丝炒熟。3.加入切好的菇类翻炒一分钟。4.倒入鸡汤,高火煮沸后转小火慢炖15分钟。5.加入适量的盐、胡椒粉、酱油和料酒调味,继续煮2分钟。6.最后撒上切碎的青葱即可。温馨提示。- 松茸菇质地较为细嫩,烹调时间不宜过长,以保持其鲜嫩口感。- 可根据个人喜好加入其他蔬菜或食材增加口感和营养。- 菇类炖汤时间不要过长,以免影响菇类的营养价值。
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