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时长:00:00更新时间:2024-03-16 17:56:45
青豌豆汤是一道美味且营养的汤品。下面是青豌豆汤的做法。所需材料。- 青豌豆 300克。- 鸡腿肉 200克。- 鸡蛋 1个;- 洋葱 1个;- 大葱 适量;- 土豆 1个;- 盐 适量;- 鸡精 适量;- 白胡椒粉 适量;- 食用油 适量;步骤。1.鸡腿肉切块,放入开水中焯水煮熟,捞出备用。2.青豌豆放入盆中,加入适量的水浸泡30分钟,然后冲洗干净。3.洋葱剥皮,切成小块。土豆去皮,切成小块。4.锅中加入适量的食用油,烧热后加入洋葱炒香。5.加入青豌豆和土豆炒煮2-3分钟,然后加入适量的清水煮开。6.将煮熟的鸡腿肉加入汤中煮约5分钟,使味道更加浓郁。7.打入一个鸡蛋,轻轻搅拌均匀,使汤呈现出丝状。8.加入适量的盐、鸡精和白胡椒粉,根据个人口味调整味道。9.大葱切段备用。
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