种植适应山地环境的经济作物是一个好的选择。以下是一些适合在山地种植的作物。1.茶叶：山地的气候和土壤条件适合种植茶叶，例如绿茶、乌龙茶等。2.果树：山地气候通常阳光充足，适合种植水果树，如苹果、柿子、梨子等。3.葡萄：山地的海拔和气候适宜种植葡萄，可以生产高品质的葡萄酒。4.草药：山地植被丰富，适合种植草药和中药材，如川芎、当归等。5.蜜蜂养殖：山地植物的花蜜种类多样，适合养殖蜜蜂，生产蜂蜜和蜂蜜制品。6.菌类：山地林区土壤湿润，适合种植食用菌类，如香菇、平菇等。7.食用植物：种植一些食用植物，如竹子、茭白等，可以提供蔬菜和竹笋等农产品。种植以上作物需要根据具体的山地地理和气候条件来选择最适合种植的作物。同时还需要进行市场调研，确保种植的作物有市场需求和商业前景。