专题文章
时长:00:00更新时间:2024-03-20 14:20:07
1、准备好食材:盐适量、党参适量、黄芪20g、首乌15g、巴戟15g、红枣30g、枸杞子5g、桂圆肉5g、当归5g。2、把除红枣和杞子的其它食材洗净,放入炖盅内。3、红枣去核后,放入炖盅,加入温开水。4、黑骨鸡去皮后,放入炖盅内。5、把炖盅放入炖锅里,盖上炖盅盖。6、再盖上炖锅盖,设置炖汤模式,时间设置90分钟,炖至最后5分钟时,加入杞子至炖好。7、加入盐调味即可食用。8、注意:杞子要最后放,太早放汤会有点酸味;黑骨鸡最好去皮,汤才不会太多油;黑骨鸡本身有少许油,做汤时不用另外放油。
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