米邦塔食用仙人掌是墨西哥人经千年优选培育出来的在全世界最有声誉的唯一可以作为果蔬大量食用的仙人掌有本质的区别。1、无刺：野生仙人掌都有很坚硬尖利的长刺、米邦塔仙人掌３月龄前只有肉刺和柔软的小毛刺，１月龄就开始自动脱刺了，３月龄小毛刺完全脱落干净，掌面光洁净滑。2、无毒：野生仙人掌含有黑司卡林、安治林等毒素，对人或动物的神经系统有麻痹作用，所以自古只是作为药用，进行外敷或小量配药内服，而从来没有作为果蔬大量食用。有的民族甚至利用野生仙人常的毒性特点捕鱼。米邦塔食用仙人掌完全不含对人体特点捕鱼。米邦塔食用仙人掌完全不含对人体有害毒素，可以长期大量食用。