1、辣椒去蒂洗净，蒜剥好备用。2、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子，倒入盐和糖，盐和糖的比例1：1。3、倒入酱油，腌没过辣椒，浸泡20天即可。

三米粥铺是一家专注于传统粥品制作的连锁餐饮品牌，以健康、美味、营养为特点，深受消费者喜爱。其采用优质食材，坚持现熬现卖，提供多种口味和营养搭配的粥品，满足了不同消费者的需求。此外，三米粥铺还注重服务体验，提供舒适的就餐环境和贴心的服务，让消费者感受到家的温暖。总的来说，三米粥铺是一家值得信赖的连锁餐饮品牌，无论是早餐还是夜宵，都是不错的选择。三米粥铺隶属于上海食里粥仓餐饮管理有限公司，全国连锁品牌,扶持1000+品牌加盟店，线下专业培训指导!品牌加盟,无需经验,无需大厨,操作简单,3天培训即可开店运营，注意:「加盟谨慎,其它地区加盟均为假冒」

主料 七彩椒 5斤 辅料 大蒜 1-2只 红糖 两小块 生抽 适量 步骤 1.七彩椒洗干净，擦干水份，风扇再吹半小时。（因为这几天都在下雨，所以没有拿去阳台晾晒）2.洗干净一个个拿纸巾擦干净。3.买的是塑料瓶，也可以买玻璃瓶。洗干净开水烫过，纸巾擦干水份（因为没时间了，没有太阳很难滴得干水...

酱油泡辣椒要腌制一周左右,下面是具体做法: 准备材料:彩色辣椒1斤,酱油1瓶,盐适量,冰糖适量,高度白酒适量,八角1个,蒜片 适量 1、把新鲜七彩椒洗干净,放室外风干表面的水分。 2、把表面风干的七彩椒装入玻璃瓶中装满。 3、接着在瓶中加入冰糖,八角,蒜片和白酒。 4、最后加入酱油,把瓶子装满。 5、把...

首先，将七彩椒清洗干净，去蒂去籽，切成均匀的块状。蒜瓣和生姜切末，为后续的炒制打下基础。在热锅冷油中，加入蒜末、姜末和干辣椒，小火慢炒出香味，再加入切好的七彩椒，翻炒均匀，让每一块椒块都浸润在酱香中。接着，加入郫县豆瓣酱，继续翻炒，使颜色和味道融为一体。适量的盐和白糖能提升...

超爽脆的酱泡七彩椒的做法步骤：步骤1、七彩椒洗干净，不需要去把，彻底晾干水分（一定要彻底晾干水分）这个很重要。步骤2、找一个无油无水的玻璃瓶，先把花椒八角香叶放瓶子底，加入晾干水分的七彩椒，把蒜米和冰糖放上面（喜欢蒜米的多加点），倒入过面的生抽。瓶口上面用竹叶或者筷子把辣椒压在生抽...

主料：七彩辣椒500克。辅料：糖10克、蒜20克、盐10克、酱油300克。做法步骤：1、七彩辣椒去蒂洗净。2、将蒜剥好备用。3、盐和糖的比例1:1准备好。4、准备一个无水无油的瓶子，将辣椒和蒜倒入瓶子中。5、倒入事先准备好的盐和糖。6、倒入酱油进入瓶子中，最好腌没过辣椒，浸泡20天即可。

泡七彩椒的做法 用料：彩椒2斤、米醋200克、生抽500克、冰糖100克 1、首先先把七彩椒洗干净，然后晾干水份，备用。2、然后把彩椒放进干净无水无油的玻璃瓶里（容器必须无水无油）。3、这时候再把冰糖铺在七彩椒上面，购买冰糖时，尽量挑选个头小一点的。4、再把米醋跟生抽倒进瓶子里，醋和生抽一定...

蒜头500g。辅料：冰糖100g、海天金标生抽适量、高度酒10g。酱泡七彩椒的做法 1、在乡下买了两斤七彩椒。2、清洗干净。3、配料大合照。4、剥干净蒜头。5、把冰糖，七彩椒，蒜头全部放入密封瓶。6、倒入酱油，记得每天都要压压辣椒，要把酱油过面，不然容易发霉。7、大概两个星期就能吃了。

酱油泡七彩椒的做法如下：1、七彩椒洗干净，晒干一些水分备用；2、大蒜剥皮洗干净，晒干水分备用；3、用牙签在彩椒身上扎几个孔，方便入味；4、先放几颗大蒜在最底下，然后放彩椒，再放几颗大蒜，再放彩椒，直到放完所有的材料；5、放入冰糖；6、倒入生抽酱油，切记不要倒太满，然后盖上盖子密封好，...