根据1991年的气候和环境条件，以下是一些可能在当时生长最旺盛的植物。1.玫瑰花：玫瑰是非常耐旱和耐寒的植物，可以在各种气候条件下生长茂盛，1991年的天气可能有利于玫瑰的生长。2.向日葵：向日葵需要充足的阳光照射，而1991年可能有较多的阳光，户外种植向日葵可能会茁壮成长。3.桃树：桃树是耐寒水果树之一，1991年的气候可能有利于桃树开花结果。4.绿萝：绿萝是比较耐阴的室内植物，如果在室内种植，可以选择绿萝作为养殖植物。需要注意的是，不同地区的气候和环境条件有所差异，因此最旺盛生长的植物可能会因地区而异。此外，植物的生长还受到土壤质量、水分和养分的供应等因素的影响。