2.摄入高辐射食物可能增加癌症风险。例如，碘-131、铯-134与铯-137等放射性物质，虽然半衰期不长，但在人体内累积仍具危险。3.食物中的辐射含量及其在人体内的停留时间会影响健康风险，高辐射食物与癌症、心血管疾病、白内障以及生殖问题相关。4.过量辐射初期可能导致恶心、呕吐、掉发和免疫力下降等症状，长期暴露还可能引发多种癌症和器官衰竭。5.女性在辐射环境中可能面临不孕、流产或产下畸形儿的风险。6.辐射还可能对心理健康产生影响，引起焦虑和忧郁等问题。7.鉴于目前无法快速排出体内放射性物质，预防辐射的最佳策略是避免摄入辐射物质。8.摄入抗氧化食物有助于减轻辐射对人体的伤害。例如，胡萝卜、豆芽、油菜、西红柿等蔬菜水果具有抗辐射功能。