保险回执单不签的话，那么保险合同不成立，保单失效。保险回执单一般会和保单一起送到被保险人的手上，客户需要在回执单上签字，从签字的当天起到之后的10天或15天为犹豫期，而保险公司在收到回执单之后还会对客户进行电话回访。简单来说，保险回执单就是客户收到保险合同的证明，不签名的话就无法证明客户已经收到保险合同，那么保险合同自然也就无法成立了。法律依据。《保险法》第十条；保险合同是投保人与保险人约定保险权利义务关系的协议。投保人是指与保险人订立保险合同，并按照合同约定负有支付保险费义务的人。保险人是指与投保人订立保险合同，并按照合同约定承担赔偿或者给付保险金责任的保险公司。