1、材料：猪杂500克、辣椒少许、葱姜蒜适量、生抽1勺、蚝油1勺。2、猪杂清洗干净，处理好的猪杂改刀全部切好，装在盘子里备用。3、准备好适量的姜片和香葱，加入一点盐，再加少许水，做成姜冲炼裁葱良恩汁备用。4、切好...
1、猪杂洗净后切片备用。2、切好的猪杂用料酒、盐、酱油抓匀后上浆备用。3、葱姜蒜切末备用。4、锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香。5、下入猪杂大火煸炒至断生后烹料酒、酱油。6、加盐、味精、糖调味后继续大火爆炒...
1猪肉，猪肝，洗净切片；猪粉肠洗净切段；荷兰豆鲜菇整理好。蒜米切碎。2鲜菇切片3用小锅烧开水倒入荷兰豆焯水430秒后，倒入篮子冲冷水冷却。5干净的炒锅，开火热锅，倒入油，放入姜丝，炒出香味。6放入猪杂（...
2、1猪杂洗净后切片备用2切好的猪杂用料酒盐酱油抓匀后上浆备用3葱姜蒜切末备用4锅中做油，5成热时下入葱姜蒜炒香5下入猪杂大火煸炒至断生后烹料酒酱油6加盐味精糖调味后继续大火爆炒。3、在锅中放入适当冷水，把姜片...
-用料-丝瓜500克新鲜猪杂300克盐1勺生抽适量花生油适量把做法保存到手机-做法-1.新鲜猪杂洗干净，切好，装碟2.丝瓜，500g3.将丝瓜表面的皮去掉，洗干净，切片，装菜盘子。4.大火烧红锅，下...
如题，我想知道:猪杂样子做的好吃呢
准备好猪杂，猪腰，猪肝，猪心，猪肺，小肠放在清水中，加入一勺淀粉浸泡，然后清洗干净（根据个人喜好添加猪杂即可，还可以放些猪瘦肉）。猪腰去掉白色筋膜，用刀子切成花刀，煮锅放水，加料酒和姜片，大火烧开后倒入猪腰，焯水...
做一份好吃的猪杂汤粉，要点是：猪杂汤和粉一定要分开做，做好之后，吃的时候再放到一起就行。这样还有一个好处，就是有的家人可能比较墨迹，吃个饭拖拖拉拉的。汤和粉分开，粉就不会因为泡在汤里变糊，等半个小时，一...
一下下就可以，久了会变老，变黄的。芹菜洗净，切段儿，放入盐，味精，适量，再加些生抽提味。味道会很好。可依据个人口味加别的调味料，我个人喜欢加些醋，酸酸的~很下饭哦！！！恩，储藏时最好放在冰箱里，覆保鲜膜...
做法：1、莲子提前用水浸泡半小时。猪小肠洗干净后，用沸水煮5分钟，捞起后切成小段。生姜切成片。海蚌洗干净备用；2、在电压锅中放入适量清水、倒入海蚌、生姜、莲子、小肠等，盖好盖子炖一小时，出锅前加食盐调味即可。
