最好,这样的泡菜不容易坏,味道还好
桶装水是可以泡白菜的不过在打开水之后进行好用太阳晒一下这样的话才能够把水里面的一些多余的东西消除干净进行紫外线杀毒。
您好,只要水源乾净,就没区别,不是所有桶装水都是山水,大多还是自来水简单过滤再灌装,自制淹酸菜很好,但也要注意,腌菜中自然产生的亚盐,浓度有一个从低到高,再从高到低的过程。没有办法不让他产生亚盐,但是可...
纯净水桶是不可以腌菜的。腌制是肉、鱼、蔬菜等食物加盐和其他作料进行保藏的一种加工方法,该方法可以防止有害微生物的生长,延长食物贮存期。蔬菜腌制是一种历史悠久的蔬菜加工方法,由于加工方法简单、成本低廉、容易保存、产...
不可以,泡菜要用冷开水泡.
在泡制过程中不容易因为杂菌而导致泡菜坏,有条件也可以采用桶装的矿泉水,不用烧开直接使用。蔬菜也要沥干水分,因为洗菜是用自来水洗的,所以菜上沾的水也是含有杂菌和氯离子的,需要沥干水分。
矿泉水最好别烧开,因为里面的矿物质会沉淀你可以用纯净水烧开后坐泡菜希望可以帮到你望采纳谢谢!
可以。泡菜准备材料:白萝卜1/2个、胡萝卜1个、黄瓜1个、柠檬1/2个、姜、蒜、白糖、白醋、食盐、小米椒、香叶、矿泉水步骤:1、锅内加入适量矿泉水,放入小米椒、香叶、白糖、白醋,电磁炉上烧开转中火熬5分钟,关火...
泡菜坛里面,不管是纯净水还是生水,都可以。但是都要烧开,再盖着盖子放凉。外面,就肯定是放生水。注意每星期换一次生水。制作泡菜的秘诀是:1、挑选一个密封的性好的干净的坛子或者密封性好的塑料盒。(下面简称...
泡菜是不可以用生水做的,因为生水里面的细菌是比较多的,做出来的泡菜不能长时间的储存,水里面的氯离子会把泡菜里面的细菌都杀死,达不到长期保存的效果,泡菜需要使用热水,最好是用矿泉水制作,水经过高温过滤之后细菌会少很多。一、泡...