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南宁鸭爪做法大全

南宁鸭爪做法大全相关问答
  • 鸭爪的做法大全

    做法:将鸭爪洗净清去粗黄皮,用剪刀剪鸭爪前面的部位。然后过沸水后捞出,晾干备用。锅内加入清水,根据自己口味倒入适量廖排骨浓缩卤汁。卤水煮沸后放凉,鸭爪放入浸泡一个小时以上后捞出。炒锅烧热,放少量油,小火煸香...
  • 南宁炸鸭爪的做法

    1、鸭爪洗净2、放姜、盐、鸡精、白酒腌制15分钟3、油温7成热,下锅炸4、重复炸第二次5、洒上椒盐即可想更好吃,多种做法,可以考虑来学校一对一学习哦。
  • 冷泡带皮鸭爪怎么做

    5.阳光下的泰味鸭爪6.趁着有阳光7.让美食沾上阳光的味道
  • 卤鸭爪怎么做好吃又简单?

    喜欢吃比较干的可以倒入底油炒干鸭爪表面水分,稍带金黄即可。家常版卤鸭爪的做法4香料如图,干辣椒、花椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、草果。草果要拍开去掉里面的籽,籽会发苦生涩。能吃辣的可以多加,我做的...
  • 五香鸭爪的做法和配料?

    五香鸭爪主料:鸭爪600g,葱姜蒜各20g,桂皮八角香叶20g配料:糖3g,料酒10g,生抽15g,黄豆酱10g,胡椒粉10g做法:1、鸭掌先焯水洗净备用,姜切片备用,蒜拍碎备用,大葱切片备用2、热锅凉油,下冰糖,小火慢炒...
  • 山黄皮鸭脚的做法

    1.将鸭爪洗净,指甲切掉,剁成合适大小。大蒜和辣椒剁碎,香菜切细备用。2.冷水入锅,煮沸后倒入鸭爪,焯熟捞出。3.准备一个大盆,将焯熟的鸭爪倒入,放入剁碎的大蒜和辣椒,腌制好的山黄皮果,盐、酱油、陈醋、...
  • 鸭爪的做法

    步骤1我这个是鸭掌鸭翅混合在一起的,其实你单独做鸭翅或鸭掌也是可以的。姜大概七八片的样子,一个八角,图中量四小勺的料酒。步骤2开小火锅中放少量油,加1勺白砂糖,准备炒糖色。步骤3炒到油开始昌烟,糖起...
  • 凉拌无骨鸭爪怎么做呢?

    凉拌鸭爪所需食材:鸭掌2斤、柠檬1个、大蒜1头、香菜50克、小米辣20克、青线椒50克、姜片20克、大葱50克、料酒两勺、花椒2克、白芝麻5克、辣椒面5克、热油50克、生抽两勺、老抽一勺、香醋10克、鸡精2克、糖20克...
  • 鸭爪怎么做好吃又简单

    其中,一种简单又好吃的做法就是酱烧鸭爪。制作方法很简单,只需要准备好鸭爪、姜片、葱段、香叶、料酒、生抽、老抽、糖和盐等调料,先用开水焯过鸭爪,去除血水和杂质,然后将调料放入锅中,加入足够的水,放入鸭爪,烧...
  • 无骨鸭爪怎么做

    做法:1、鸭掌先用开水滚至能煺出骨为准,取出后用冷水浸泡,逐只煺出爪子骨及掌筋,成无骨鸭掌;2、再用白醋100克,加清水200克,将鸭掌腌1小时;3、用清水漂去白醋,再用滚水烫去醋味;4、烧锅下油20克、姜片...
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