第一种方法是豆角炒肉。选用新鲜的瘦肉，切成小块，加入盐、生抽、料酒等调味品腌制一会。然后将豆角切成小段，用沸水焯水后捞出备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌好的瘦肉煸炒，再放入豆角一起翻炒，最后加入盐、...
1.准备一把豆角，洗净切段2.准备一碗面粉，不想用面粉的，小时候妈妈给我做的，里面可以添加馒头，馒头用手搓碎和豆角一起拌匀，和用面粉一样的。豆角里面加一个鸡蛋，这样放面粉的时候，豆角都可以粘上面粉，里面加一点...
1、把撕去豆筋的老豆角洗净，控干水，切成小段，每两个豆切一刀2、切好的老豆角放在盆里，用力揉揉，把豆角里的水分揉出一点来，这样能让豆角容易粘上面粉，但又不会粘上太多的面粉。3、撒适量面粉再继续揉匀，让...
老豆角掐去两头，洗干净，把豆角切成两厘米长的段儿，加适量面粉拌匀，豆角上都裹上面粉就行了。加适量面粉拌匀，豆角上都裹上面粉就行了，大蒜加少许盐捣成蒜泥，五分钟时间到了，马上开盖，把豆角取出放入大碗内，用...
可以做豆角焖饭。就是先把豆角像正常炒菜那样炒一下，然后和米饭一起闷。很香，而且豆角基本都烂了。味道不错的。
1.准备一把豆角，洗净切段2.准备一碗面粉，不想用面粉的，小时候妈妈给我做的，里面可以添加馒头，馒头用手搓碎和豆角一起拌匀，和用面粉一样的。豆角里面加一个鸡蛋，这样放面粉的时候，豆角都可以...
锅热加少许植物油（注意是少许，后续还要再次用油炒豆角，以免用油过多）请点击输入图片描述将肉沫炒至变色，盛出。请点击输入图片描述锅热，再次加少许植物油（依然少许，两次加起来已经足够多了），将辣椒煸至微变色后...
第一种1首先，把豆角洗净，切成四厘米左右的段，在锅内倒少许油，将沥干水的豆角放入锅内，这就是干扁的过程，煎到豆角变小了，没什么水分了，出锅装盘。2.放油，加葱，蒜，小红辣椒，花椒呛锅（辣椒和花椒加的量已...
用面拌一下，上笼蒸8分钟，凉凉，加香油蒜泥，盐味精拌均，即可食用。
如题，我想知道:家里的长豆角老了怎么做好吃
