1、看颜色,正常的无花果一般有黄色的和深色的2种!全部是黄色多数都是硫磺熏过加糖的!2、闻味道!正常的无花果闻起来有股风干的清香。如果是硫磺熏过的!闻起来有酸味!3、尝味道!正常的无花果甜度适中(小的那种)特大巨型无...
正常的无花果闻起来有股风干的清香，如果是硫磺熏过的闻起来有酸味。
是的，硫磺熏过的色泽好，酸味重
3、看果肉成色：挑选时应尽量挑选无虫眼的无花果果干。添加化学药剂制成的果干色泽暗淡、果肉不完整、肉质干如棉絮，挑选时应注意辨别。
熏过的无花果干特征：没有自然晾干的光泽有硫磺味颜色更淡
3、闻气味：闻一闻新鲜无花果的气味，如果闻起来有一股清香气味的话，则说明该无花果的品质较好，反之如果有一股硫酸气味的话，则说明该无花果是熏过硫磺的，不过一般是无花果干才会熏硫磺。4、尾部：接着再观察无花果的尾部...
2、看外观：优质的无花果干外形要完整，果实要饱满；其次就是无花果成长过程容易生虫，因此挑选无花果干时要选干干净净没有虫眼的无花果干。3、闻气味：正常的无花果干闻起来是淡淡的清香，如果是硫磺熏过的，闻起来有酸味，...
不正常。无花果干会有一股刺鼻的气味有可能是用药物泡过或者硫磺熏过，而正常的无花果干是有清香味的，加工简单，成熟的无花果切成小块，在太阳下晒干或者用烤箱烤干，这样的无花果干是并不会有一股刺鼻的味道的。
硫磺熏过，或者是能过期了，建议不要食用。无花果除鲜食、药用外，还可加工制干、制果脯、果酱、果汁、果茶、果酒、饮料、罐头等。无花果干无任何化学添加剂，味道浓厚、甘甜。无花果汁、饮料具有独特的清香味，生津止渴，老...
无花果的缺硫症状与缺氮症状相似。全株叶色变淡，下部叶片有褐斑，但并不容易落叶。果实发育缓慢甚至停止，长期挂在结果枝上不易成熟，枝梢较快老化硬化。根系在缺硫初期仍能良好伸长，但质脆易断。当产生缺硫现象时，采用...
