鸭血做好吃家常菜：青菜鸭血汤、乡村炖鸭血、韭菜豆芽炒鸭血。1、青菜鸭血汤。将鸭血洗净后切成厚片，大约1公分厚。再把青菜洗净切段。把锅里加油预热然后放入葱末炝锅，然后再放入适量的水烧开，再把鸭血放入煮沸大约10分钟...
放菠菜稍炒一下，放入鸭血和蚝油炒匀。煮至菠菜软身即可。炒鸭血前，可以把鸭血焯水后再煮，焯水之后的鸭血腥味更小，再次入锅炒的时候鸭血不易断裂，有助于保持鲜嫩爽滑的口感。
1、一般的青菜和鸭血一起做都很好吃，人们常用的有青辣椒，韭菜和小油菜。2、鸭血含有维生素K,能促使血液凝固,因此有止血作用。3、动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿...
1.鸭血炒韭菜韭菜呢，是一种大补蔬菜之一，不论男士还是女士，多吃点韭菜对身体好处很多。食材：韭菜一把、鸭血一盘、辣椒2个、食盐等适量步骤：首先鸭血切成长方形的片状，备用。锅里爆香，先翻炒就吵，将韭菜炒出...
韭菜炒鸭血材料：韭菜100克，鸭血250克，黄豆芽100克，食盐5克，姜适量，蒜3瓣，料酒3克，胡椒粉3克，植物油适量。做法：1、鸭血切成一厘米见方的块，用开水焯熟备用，黄豆芽也用开水焯熟;韭菜切断。2、锅里放油...
鸭血炖豆腐在我们安徽皖北算是一道餐桌常见菜肴之一，我们主要的吃法是以新鲜的鸭血为主料，搭配上滑嫩的豆腐以及其他调料烹饪制作而成。一般家里有喜事时，这道鸭血炖豆腐那是。它是养的家鸭血液自作的，以新鲜的鸭血自...
沙茶韭菜花鸭血食材：鸭血（1块），韭菜花（2把），干辣椒（适量），蒜头（半颗），沙茶酱（2大匙），酱油（2大匙），盐（适量）第一步：准备材料，先用清水把我们从菜市场买来的鸭血，蒜头，韭菜花清洗干净，再用...
鸭血可以和尖椒一起炒。材料鸭血1盒，尖椒1根，蒜5瓣，花椒适量，料酒5毫升，酱油10毫升，盐3克，鸡精3克，食用油15毫升。做法1.将鸭血切成小方块；2.青椒切成小块、蒜切片；3.在锅中放入适量花椒和水，大火烧开后...
韭菜对人体有很多作用。韭菜炒鸭血热量低，含有食物纤维。如适量食用会有饱腹感，进入肠道后，有助于促进肠胃蠕动，有助于促进排便，缓解便秘。在日常生活中应避免韭菜和蜂蜜一同食用，建议在日常生活中应避免韭菜和蜂蜜一同...
1、姜切开，蒜切细，葱切成葱花。2、大碗中装清水加一勺白醋，将鸭血放入浸泡10分钟，切成1厘米长宽0.5厘米厚块。3、锅中加油开中火，姜，蒜，豆瓣酱炒香，倒入鸭血推开，加100ml水。4、加盖煮，煮开后再煮3分钟...
