1. 孜然鱿鱼须 食材：鱿鱼须500克、洋葱、小米椒、蒜末，孜然粒，辣椒面 做法步骤：- 鱿鱼须清洗干净，去掉眼睛，对半切开。- 锅中烧开水，加入姜片和适量料酒，放入鱿鱼须焯水，捞出沥干水份备用。- 锅内热油，放入蒜末、洋葱、小米椒爆香，倒入鱿鱼须翻炒。- 加入生抽1勺、老抽1勺、韩式烧烤辣酱1...
厨房与餐厅巧妙融合的设计中，开放式布局成为亮点。透明或半开放式隔断巧妙分隔空间，既保持了烹饪区域的性，又让食客在享受美食前能直观感受到食物的精心准备过程，增添用餐的趣味与安心。餐厅区域光线明亮，桌椅摆放温馨雅致，与厨房的现代高效设备形成和谐统一，营造出既高效又舒适的用餐环境，让每一次聚餐都成为愉悦的体验。上海中运设备清洗服务有限公司是一家经过正式注册，拥有合法经营执照的正规企业。专业厨房排油烟系统，防火清洗性服务性企业。公司目前旗下的员工都是经过严格专业培训和多年实践的技术骨干。公司一贯坚持“用户至上，优质服务，信守合同”的宗...
硬菜 泡菜烧排骨 食材 排骨500克，泡菜300克，洋葱50克，大葱10克，红辣椒1个，绿辣椒1个，大蒜1瓣，米酒20克，辣椒粉1勺，生抽20克，白糖1勺 做法步骤 1、材料准备好，洋葱切丝，大切段，辣椒切圈，切好蒜末。2、将排骨放入压力锅里，加入泡菜，洋葱，大葱，蒜末，红绿辣椒圈，米酒，辣椒粉，...
生日菜单推荐20个家常菜 1、生日宴菜谱有哪些？ 生日宴会菜谱推荐：白灼虾、豆豉蒸鲈鱼、红烧牛肉、香辣猪蹄。过生日11道菜最吉利。生日宴会菜谱推荐：白灼虾食材准备：基围虾克、红辣椒丝25克、生抽50克、芝麻油5克、精盐5克、姜块10块、葱条10克、花生油5克制作步骤：家庭请客必备20道一菜。1...
第1道菜：【藠头炒大虾】食材：藠头，大虾，料酒，生姜，大蒜，生抽，食盐，食用油，做法：1、冰冻去头大虾，用剪刀从背部中间剪开，去掉虾线，然后把虾壳剥掉清洗干净，加料酒一起腌10分钟。2、藠头清洗干净切碎待用，这是从湖南带过来的藠头，炒出来特香。3、热锅放油，先放生姜大蒜煸香，再放大...
生日宴会菜谱推荐：豆豉蒸鲈鱼 鲈鱼最鲜美肥嫩，被视为鱼中珍品，肉质洁白肥嫩，无刺无腥。豆豉作为家常调味品，适合烹饪鱼肉时解腥调味。鲈鱼豆豉搭配，更显酱香酯香的独特浓香味。主料：鲈鱼、豆豉、红椒、葱、姜、食盐、生抽、料酒、香油 1、将鱼头、鱼尾切下，去掉鱼的内脏，清洗干。在鱼身子的...
宫保鸡丁则是一道具有川菜风味的经典菜肴，以鸡肉为主料，配以花生米、干辣椒和鲜美的调料炒制而成。宫保鸡丁味道麻辣鲜香，口感嫩滑，是一道下饭的好菜。糖醋排骨是另一道广受欢迎的家庭硬菜，以猪排骨为主料，经过腌制、油炸、炒糖色、醋溜等步骤制作而成。糖醋排骨色泽红亮，酸甜可口，排骨外酥里...
第一道菜：口感酥脆的葱油饼，外焦里嫩，香气四溢。第二道菜：清蒸大闸蟹，口感爽滑，鲜味诱人，满足宾客味蕾。第三道菜：爆炒青笋牛肉，肉质鲜美，芥末辣味将味觉呈现出最佳体验。第四道菜：油焖大虾，虾肉紧实，肉质鲜香，搭配五香豆腐，味道更佳。第五道菜：干锅蘑菇鸡，鸡肉嫩滑，蘑菇松软，加入...
这道菜是广西柳州人的最爱，味道酸爽鲜辣，口味独特，是广西10大特色菜中的一道“硬菜”。 田螺鸭脚煲，需要先把田螺爆炒一下，把炸好的鸭掌倒入，再把一些酸辣料放进去，比如，朝天椒，生姜，酸笋，然后再倒入高汤，炖煮一会加入紫苏，一道鲜香酸辣的田螺鸡脚煲就可以上口了。来到广西游玩的话，这道...
各地的物产和饮食习惯，决定了硬菜内容，鸡鸭鱼肉、炖炸烧蒸、甜酸苦辣各不同，但是格式基本一样，都有“八大碗”的款式。这里分享信阳光山民间宴席八大碗。八大碗。八大碗由炖菜、蒸菜和汤组成，一般格式为“三蒸四炖一汤”。蒸米粉肉、蒸圪炸鸡、蒸块鱼；炖牛肉、炖猪肚、炖鸡、炖猪蹄；最后一道...
5．糖醋排骨 6．手撕包菜 7．腊肉炒荷兰豆 8．鱼香肉丝 9．宫保鸡丁 10．萝卜排骨汤 11．香辣牛肉 12．卷心菜炒粉丝 13．水煮杏鲍菇 14．孜然鸡翅 15．蚂蚁上树 16．肉沫冬瓜片 17．山药红烧肉 18．花蛤蒸蛋 19．梅菜扣肉 20．尖椒土豆丝 家庭请客的20道菜有哪些推荐 -猪肉篇- 1、咕噜肉 ...
