一、小鸡炖松蘑原材料：雏鸡一整只，松蘑50克，粉条一小把，葱、姜、生抽、老抽王，八角、麻椒、八角茴香、良姜、盐、白砂糖，米酒。作法：1、雏鸡剁碎块，松蘑提早泡开，粉条泡上;2、锅中加水，水开后放进黑椒鸡块，...
1、炖鸡。松菌菇和肌肉搭配在一起炖着吃也是他最常见的食用方法，在需要的时候可以把松菌菇洗净以后烘干水分，再把准备好的鸡肉洗净后剁成块状，用沸水焯掉血水，取出以后放在汤锅中，加入准备好的松菌菇再放入葱姜和适量的...
焖煮约7、8分钟后至汤的色泽变浓，切蘑菇的味道浓郁扑鼻，撒上葱花即可出锅。松菇炖鸡材料：土鸡400克，松菇300克，葱适量，大料适量，花椒适量，姜适量，甜面酱30克，料酒适量。松菇炖鸡的做法步骤1、准备出土鸡。2、...
1、步骤二把一小块儿五花肉切成片，加进三大勺凉水，然后加入五香粉料酒。2、做法1干松蘑要提前泡发洗净，新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净2肉切片，备好葱姜蒜丝为菜肴美观，也可备有青椒胡萝卜洋葱片少许3锅中放油烧热...
1、香煎松茸菌用材:新鲜松茸500克，无盐黄油一小块，食用盐一勺子，大葱一根。作法:取新鲜松茸500克用水果刀刮干净表面，切割成5mm厚的松茸菌片，炒菜锅置无盐黄油双面煎至金黄色，摆盘撒上一点点精盐，摆上大葱装饰...
1松菇解冻请点击输入图片描述2挤干水份。请点击输入图片描述3锅烧热下油爆炒松菇。请点击输入图片描述4加入干辣椒、蒜再加入鸡精、盐等调料。请点击输入图片描述5撒上葱花出锅即可。请点击输入图片描述小贴士...
1、松树蘑菇浸泡在水中，清理掉蘑菇身上的松针和根部的泥土。2、煮锅烧开水，下蘑菇焯1-2分钟，控水捞出。3、五花肉切成薄厚均匀的片。4、辣椒切成块。5、炒锅放油，烧热后下五花肉煸炒出油。6、下蘑菇和辣椒块继续翻炒...
做法：1、干松蘑要提前泡发洗净，新鲜松蘑先清水煮开后捞出洗净；2、肉切片，备好葱、姜、蒜丝；为菜肴美观，也可备有青椒、胡萝卜、洋葱片少许；3、锅中放油烧热，葱、姜丝炸锅，然后放入肉片翻炒片刻，随后倒入松蘑...
1松蘑炖鸡的做法一材料：童子鸡500克、松蘑300克。配料：葱10克、姜10克、花椒约3克、大料4克、甜面酱4克、料酒约4克。做法：1、把松蘑清水清洗干净后，放入清水中浸泡30分钟时间，浸泡好后，注意浸泡的水不要倒掉了...
将新鲜松蘑按大小、粗细及开伞程度进行分级,选出粗壮、开伞者用于干制。在2～8℃下用流动的清水清洗之后，捞出沥干。将洗净的松蘑置于3～5米/秒、温度为40～50℃的热空气中风干预热1分钟左右，使...
