牛油果又称鳄梨、油梨、樟梨、酪梨。牛油果是一种常见的水果，是高糖水果，也是热带水果，国内产区主要分布于南方，国外主要分布在美国、澳大利亚、墨西哥等地区。牛油果的果实在未成熟之前表皮是棕绿色，成熟之后成绿色，整体呈长圆形。牛油果也是属于凉性水果，含有多种维生素以及脂肪和蛋白质，是一种营养价值很高的水果。牛油果有哪些吃法。牛油果的食用方法有很多种，主要是看个人的口味以及爱好。牛油果可以直接吃，可以把它洗干净并切成小块或者直接用勺子挖着吃。同时也可以当成甜点或者是沙拉来吃，另外也有不少人群喜欢将牛油果涂抹在面包片上进行食用。但是需要注意的是：牛油果的脂肪以及热量是较多的，所以要避免一次性进食太多。牛油果什么味道。牛油果的味道是比较独特的。

随着交通业的发达，牛油这种特产于南方地区的特色水果，也走进了全国各大城市的水果市场之中，但是对于北方地区的居民来说，对这种牛油果是十分陌生的，根本知道它该怎么吃。为了方便大家食用牛油果这种营养价值很高的水果，小编今天就告诉大家牛油果怎么吃，以及牛油果的吃法有哪些。牛油果怎么吃 牛油果的吃法。牛油果怎么吃；牛油果是一种可以直接食用的水果，大家可以把它从中间用刀切成两半，然后就能看到它的内可以内核，把内核取出来，加入适量的白糖，然后作勺子直接挖着吃就可以了。但是大家在超市中购买的牛油果多半比较硬，最好在家放置三到五天左右再食用，这时果肉就会变软，食用口味会更出色。牛油果吃法；

1、西瓜；牛油果中的脂肪酸十分的丰富，油脂是水果中含量最多的，达到了百分之二十五，而西瓜是寒凉性的水果，具有滑肠促消化的作用，两种一起食用必定引起胃肠不舒服和腹泻等不适反应。2、冷饮；牛油果中的脂肪酸十分的丰富，在食用之后需要很长的时间才能被完全的消化吸收，、人体内的油脂需要适合的温度才能吸收，冷饮在饮用之后会降低胃肠道内的温度，影响胃肠道对牛油果中油脂的吸收，会引起消化不良，严重者还可出现腹痛、腹泻。3、油性食物；牛油果中的不饱和脂肪酸十分丰富，通过胃肠上的脂质蛋白参与才能将不饱和脂肪酸的吸收，而这些载体蛋白的数量有限，食物中脂肪的量过多便会抑制牛油果中的不饱和脂肪酸的吸收，一起就会食用会降低营养价值。4、香蕉；

牛油果核能吃。牛油果核具有很好的高抗氧化性，其蕴含了非常多的膳食纤维，常见的吃法为：打磨成果核粉、直接食用、将其炸成果核水。牛油果的果肉能够用来补充蛋白质和脂肪，而牛油果核则用来补充膳食纤维，还能增加饱腹感。牛油果简介；牛油果的学名叫鳄梨，其是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。高约10米，树皮灰绿色，纵裂。叶互生，长椭圆形、椭圆形、卵形或倒卵形，先端极尖，基部楔形、极尖至近圆形，革质，上面绿色，下面通常稍苍白色。牛油果花呈淡绿带黄色，长5-6毫米，花梗长达6毫米，密被黄褐色短柔毛。花被两面密被黄褐色短柔毛，花被筒倒锥形。果大，通常梨形，有时卵形或球形，黄绿色或红棕色，外果皮木栓质，中果皮肉质，可食。花期2-3月，果期8-9月。

1、可以把牛油果捣碎后加入酸奶中食用，这样的牛油果既好吃又营养，也可以搭配草莓等水果一起吃。2、牛油果一般指鳄梨，樟科鳄梨属植物，原产于热带美洲，现中国广东、海南、福建、台湾、云南及四川等地都有少量栽培。

1、3个最好，牛油果的营养丰富,含有不饱和脂肪酸、维生素C、膳食纤维、蛋白质等营养物质,以及叶酸、烟酸、铁、锌、硒等营养成分,一般一周吃3个左右即可。2、每次吃半个的量，就可以补充身体所需的营养素,而且它的膳食纤维和蛋白质比较高，平时吃完后容易产生饱腹感，从而降低其他的食物的摄入，适量食用能起到辅助减肥的作用。

1、牛油果含有丰富的不饱和脂肪，可以减少热量的摄入，从而达到减肥的效果，牛油果一般可以在早餐食用。2、也可以与午餐吃鸡胸肉等食物一起做成沙拉，因为牛油果中的脂肪含量也比较高，所以一般建议男性一天一根，女性一天半根，不能多吃，否则会加重肥胖。

牛油果中含有多种维生素，钠元素、镁元素、钙元素、钾元素等营养物质的含量也是非常高的，同时还含有丰富的蛋白质和脂肪。但是牛油果中的脂肪不饱和脂肪酸的含量非常高，可以说是一种高能量但是又低糖的水果。并且牛油果中的含有的油是一种不干性的油，乳化后是可以长期保存食用的。将牛油果洗干净，去掉果皮就可以直接食用了。直接食用是最简单方便的吃法，同时也能品尝到最新鲜的原汁原味。