1、食材：小米50克、面粉50克、鸡蛋1个、盐少许、十三香少许、鸡精少许。2、小米洗净，放入碗里，倒入没过小米的水，提前浸泡2小时。3、把水倒掉，加适量的面粉、鸡蛋，盐，鸡精和十三香，搅拌成絮状后揉成面团。4、案板上垫一张保鲜膜，将醒好的面团放在案板上，在面团上再盖一张保鲜膜，防止沾粘，然后把它擀成约1毫米的薄饼状。5、切成小面片，用叉子在小面片上扎上小孔。6、油倒入锅中，烧至六七成热，放入小面片，等炸至两面金黄色，捞出沥干。

1.我的外祖父民初在北京做国会议员，母亲在北京上过学，我是听着奶妈用好听的北京话念叨‘小小子儿，坐门墩儿’长大的。2.那之后，几个热心的同学经常组织爬山、走西湖，偶尔还号召大家去绍兴、莫干山耍子儿。5.还是拿石子儿砸猫子、打驴子？

1、把小米中倒入清水，浸泡1小时。2、泡好的小米倒出大部分清水，不要倒完了，加入面粉和适量的五香粉和胡椒粉。3、用手揉成光滑的面团，再用擀面杖擀薄。4、用刀将面团切成小块，菱形为佳。5、用叉子查出均匀的小孔，面胚完成。6、锅中倒入油，烧至7成热后下面胚炸至变硬。7、再次丢入锅内反复煎炸，时间不宜过长，10秒钟为佳，稍微变色就可以捞出来了。

米饭作为我们最常吃的主粮，肩负着为我们一天的活动提供能量的重要任务。许多人养生都注重维生素、矿物质的补充而忽略了米饭，那么该怎么做饭才是最好吃的呢?以下是小编为你整理的如何煮饭更加好吃，希望能帮到你。 如何煮饭更加