1、柠檬一个，取适量盐搓洗柠檬表面，洗去表皮果蜡，然后擦干备用。2、将柠檬切成均匀的薄片（越薄越好），并取出柠檬籽，切片时注意使用刀具；取2片柠檬放入茶杯中，冲入60℃左右的温水；最后取一勺蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。

1、首先，柠檬皮可能会有残余的污垢，需要用盐搓洗。然后在自来水下猛搓。 2、准备好白砂糖或者蜂蜜，放在一旁。 3、把柠檬切片，尽量薄一点，好让白砂糖或者蜂蜜腌渍。 4、每切一片柠檬，中间就加一次糖或者是蜂蜜。依次叠加。 5、腌渍完放一段时间，等白砂糖稍稍溶解或者蜂蜜不太粘稠的时候，就可以开始泡了。剩下的柠檬密封，可以保存一段时间。

选择新鲜的柠檬泡水，这是因为，新鲜柠檬香味浓郁，各种营养成份和维生素C都极其丰富，而干柠檬的香气成分减少不说，经过晒干和存放，维生素C含量接近于0.泡水的时候一定要记得去掉柠檬籽，柠檬籽在柠檬水中会发酵，不利于柠檬水的存放。4、用六十度左右的水泡，不要担心维C在这种温度的水中会破坏掉，其实在酸性环境中，维C的稳定性更高，这个温度的水，更有利于柠檬中营养物质的泡出。

1、将柠檬用盐揉搓用水洗净切片备用。一定要沥干水分哦。2、将柠檬放入干净的瓶子里,倒进一斤蜂蜜密封冷藏7天。发现蜂蜜没有那么粘稠就可以了。3、七天后取出一片柠檬舀一勺蜂蜜冲入60的温水,搅拌均匀即可饮用。每次喝的时候都取出一片柠檬片,放入杯子中,放入2勺蜂蜜即可。如果想喝冰镇的,可以先将水放在冰箱中,隔天取出放入柠檬片和蜂蜜。

1、排毒，每天早上空腹喝柠檬水，能够排除身体的有害物质，能够排毒，清肠。2、消除便秘，因为柠檬中含有丰富的维他命C，能够促进排便，早上喝一杯柠檬水，能够起到消除便秘的作用。3、防治心血管疾病，因为柠檬水中含有丰富的柠檬酸盐，它能够抑制钙盐结晶，能够预防和帮助治疗高血压和心肌梗死。

1、美白：由于柠檬维生素含量极为丰富，因此柠檬水是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。2、防治心血管疾病：喝柠檬水还可以防治心血管疾病，因为柠檬水能缓解钙离子促使血液凝固的作用，所以可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

1、提高免疫力、排毒、杀菌、抗氧化、消炎。2、柠檬水富含多种维生素，尤其是富含维生素C，还有微量元素钙、磷、铁，因为富含维生素和微量元素，所以很有营养价值。从医学角度维生素能够维持体内细胞和代谢，能够保证细胞的正常的排毒功能，饮用富含维生素C较多的柠檬水具有稳定内环境，保证酸碱平衡，并具有一定的提高身体免疫力的作用效果。

1、提高免疫力柠檬水富含维生素C，有助于免疫系统抗击感冒。专家表示，柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。2、促进伤口愈合维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一；还有助于中和自由基，抑制体内炎症。3、帮助消化柠檬水具有帮助肝脏分泌胆汁的作用，进而帮助消化，同时还能减少烧心和便秘等不适症状。

一般来说，柠檬水选择在饭后一小时左右喝最好，有助于促进肠胃蠕动。其他时间：1、下午三四点喝，能补充维C、振奋精神。2、饭前二十分钟喝，能帮助开胃醒脾。3、睡前喝，能帮助美白护肤。蜂蜜柠檬水还有助睡眠。为了避免酸性刺激到肠胃，尽量不要选择空腹喝柠檬水。